Masło orzechowe zawiera wiele składników odżywczych, takich jak jedno- i wielonienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy (w szczególności witaminę E), minerały (żelazo, magnez, wapń, fosfor) i przeciwutleniacze. Dlatego stosowanie masła orzechowego jest korzystne dla naszego organizmu.
Zmniejszenie ryzyka rozwoju chorób sercowo-naczyniowych: jednonienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak kwas oleinowy, który jest składnikiem masła orzechowego, mogą obniżyć poziom „złego” cholesterolu (LDL) i zwiększyć poziom „dobrego” cholesterolu (HDL) we krwi, co zmniejsza ryzyko rozwoju chorób sercowo-naczyniowych.
Poprawa zdrowia skóry: Witamina E zawarta w maśle orzechowym jest silnym przeciwutleniaczem, który chroni komórki skóry przed szkodliwym wpływem środowiska. Masło orzechowe może być również stosowane jako środek nawilżający skórę i zapobiegający jej wysuszeniu.
Poprawa funkcji mózgu: wielonienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak Omega-3 i Omega-6, znajdujące się w maśle orzechowym, mogą poprawić funkcje poznawcze i pamięć.
Zwiększenie poziomu energii: Masło orzechowe jest bogate w białko i tłuszcz, które są źródłem energii. Może pomóc zwiększyć poziom energii i utrzymać wytrzymałość podczas ćwiczeń.